Unsere Musik-Bestseller!
Unsere Geschenkideen!
Alte Gemüsesorten
Autor:
Verfügbarkeit:
nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am:
30.07.2015
Artikelnummer:
40360
-
Produktbeschreibung
Alte Gemüsesorten
Tolle Alternativen zur bekannten KücheAchtung, jetzt kommen die Alten!', rufen die Autorinnen aus und stellen 40 lecker-frische Gemüsesorten vor. Dabei zählen Mangold und Topinambur längst zu den bekannteren Alten und werden sogar schon in Sterneküchen verarbeitet. Aber was ist mit Grünem Fuchsschwanz, mit Hirschhornwegerich oder der Rapunzel-Glockenblume? Von A wie Ackerbohne bis Z wie Zuckerwurzel entführt dieser Band in einen bunten Garten voll herrlicher Alternativen zu Tomaten und Paprika, erzählt von Herkunft und Verwendung und sorgt mit prachtvollen historischen Abbildungen für die Wiedererkennung im Laden oder in der freien Natur. -
Zusatzinformation
VerlagAnacondaISBN / EAN9783730602904Anzahl Seiten136Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein
Art.Nr. 2404664Strelecky:Führe das Leben, das du dir w
0 Kundenmeinungen
Schreiben Sie selbst eine Rezension
