Die Fleischlüge

Verfügbarkeit:
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Veröffentlicht am:
01.02.2016
Artikelnummer:
115731
  • Produktbeschreibung

    Die Fleischlüge

    Fleisch ist reich an Eiweiss, Mineralien und anderen wertvollen Bestandteilen. Vergleichbares gilt für Milch, Eier und Fisch. Doch zu viel Fleisch schadet. Krebs, Alzheimer, Diabetes sind nur einige Krankheiten, die häufiger Fleischgenuss auslösen kann. Grund für den übermässigen Verzehr sind die extrem günstigen Preise. Und nicht nur die Mengen stellen ein Problem dar. Denn der überwiegende Teil unserer Nahrungsmittel stammt aus industrieller Erzeugung. Auf Leistung gezüchtete Rassen, aufgezogen mit chemisch angereichertem Futter, routinemässig mit Medikamenten behandelt, liefern Lebensmittel von bedenklicher Qualität. Hans-Ulrich Grimm prangert die ökologisch und ethisch mehr als fragwürdigen Machenschaften der Tierindustrie an und plädiert für einen überlegten, reduzierten und genussfreudigen Umgang mit Fleisch, Fisch und Co.
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Taschenbuch
    Verlag
    Droemer/Knaur
    ISBN / EAN
    9783426276419
    Anzahl Seiten
    336
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