Meine Wohlfühlküche mit Herz

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Veröffentlicht am:
03.09.2020
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  • Produktbeschreibung

    Meine Wohlfühlküche mit Herz

    Kochen für Leib und Seele
    Haben Sie auch noch die vertrauten Aromen aus Omas Küche in der Nase? Und sehnen Sie sich auch manchmal nach den ganz einfachen, bodenständigen Gerichten, die wir lieben, weil sie uns gut tun und weil sie unkompliziert sind? Hausmannskost mit neuen Ideen für zeitgemäßes gesundes Kochen zu verbinden, das zeigt uns Ulrike Zika in über 100 Rezepten: Rotkraut mit Himbeeren und Ziegenkäse, wärmende Krautsuppe mit Karpfen, feuriges Chili vom Reh oder köstliches Kürbis-Lauch-Gratin. Dazu serviert sie wertvolles Wissen zu Vorratshaltung und besonders bekömmlichen Zubereitungsmethoden, zu regionalen und saisonalen Zutaten und zu nachhaltigem Fisch- und Fleischkonsum. Ein wahrer Küchenschatz für alle, die die einfach guten Dinge lieben.
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Pichler Verlag, Wien
    ISBN / EAN
    9783222140327
    Anzahl Seiten
    192
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