Organisations-/Personalmanagement und Arbeitsrecht in Hotellerie und Gastronomie

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Autor:

Harald Dettmer Thomas Hausmann

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• Produktbeschreibung

  Organisations-/Personalmanagement und Arbeitsrecht in Hotellerie und Gastronomie

• Zusatzinformation

  Autor

  Harald Dettmer / Thomas Hausmann

  Bindung

  Taschenbuch

  Verlag

  Handwerk und Technik

  ISBN / EAN

  9783582049872

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