Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe, Deutsch-Persisch

Verfügbarkeit:
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Veröffentlicht am:
18.06.2020
Artikelnummer:
2074891
  • Produktbeschreibung

    Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe, Deutsch-Persisch

    Das Fachwörterbuch umfasst 10.000 thematisch eine Auswahl der relevanten Vokabeln basierend auf den Ausbildungrsahmenplänen der Ausbildungsberufe. Hierzu zählen Fachvokabeln aus Ausbildungsberufen wie Assistent/in für Hotelmanagement und Systemgastronomie, Fachkraft für Gastgewerbe, Speiseeis und Systemgastronomie, Fachpraktiker/in im Gastgewerbe und Küche, Hotelfachmann/-frau, Koch/ Köchin und Restaurantfachmann/-frau. Aktuelle Fachsprache für Restaurant und Küche, Tourismus und Freizeit, Hotelmanagement, Marketing, Spezielle Betriebswirtschaftslehre, Empfang und Reservierungssysteme u.v.m. Geeignet für gastgewerbliche Berufe: Hotelfachleute, Köche und Küchenmeister, Restaurantfachleute, Hauswirtschaftsmeister, Fachkräfte im Tourismus u.v.m.
    Das Wörterbuch bündelt wichtige Grundbegriffe aus dem Berufsschulunterricht, unter anderem aus Ausbildungsberufen der Gastronomie und dem Gastgewerbe. Ergänzend enthält das Nachschlagewerk über 10.000 Begriffe von allgemeinen Schulfächern aus dem Berufsschulunterricht. Das Fachwörterbuch umfasst thematisch eine Auswahl der relevanten Vokabeln basierend auf den Ausbildungsrahmenplänen der Ausbildungsberufe. Hierzu zählen Fachvokabeln aus Ausbildungsberufen wie Assistent/in für Hotelmanagement und Systemgastronomie, Fachkraft für Gastgewerbe Speiseeis und Systemgastronomie, Fachpraktiker/in im Gastgewerbe und Küche, Hotelfachmann/-frau, Koch/ Köchin und Restaurantfachmann/-frau.
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Taschenbuch
    Verlag
    Interkultura Verlag
    ISBN / EAN
    9783962132798
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