Ingwer

Autor:
Verfügbarkeit:
Auf Lager.
Veröffentlicht am:
19.09.2011
Artikelnummer:
2112179
  • Produktbeschreibung

    Ingwer

    Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die Wunder-knolle erfahren möchten, aber auch für alle Neugierigen, die Ingwer erst kennen lernen und auspro-bieren wollen. Nach der Beschreibung der botanischen Merkmale und wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze erfährt der Leser unterhaltsame Details aus der Kulturgeschichte des Ingwers und seinem Siegeszug in der asiatischen, später auch europäischen Küche. Zahlreiche Rezepte von Curry-Ingwer-Suppe, Paprika-Ingwer-Pasta über Fischschnitzel, Kartoffel-Kokos-Gratin, Ingwerplätzchen, Orangen-Ingwer-Schokoladen-Trüffel bis zu Ingwerdressing, Brotaufstrich und Ingwer-Zitronengras-Tee oder Ingwer Highball zeigen die vielfältige Verwendbarkeit des Ingwers in der Küche sowohl als Gewürz wie auch als Speisenzutat. Zum guten Schluss informiert das Bändchen mit Anwendungen und einfachen Rezepten über Ingwer als Heilmittel.
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Buch Verlag für die Frau
    ISBN / EAN
    9783897983366
  • Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein

    Art.Nr. 397971

    gingembre - sugar & spice en 80 façons

    20,50
    Art.Nr. 395732

    Clark,A.:Qi Gong

    6,00
    Wok
    Art.Nr. 808962

    easy. Wok

    2,99
  • 0 Kundenmeinungen

    Schreiben Sie selbst eine Rezension

    Ihre Meinung interessiert uns – und hilft anderen Kunden bei der Auswahl.