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Noch mehr Happy Food

Produktbild
Autor:
Henrik Ennart Niklas Ekstedt Marie-Luise Schwarz
Verfügbarkeit:
Auf Lager.
Artikelnummer:
2160860
22,70 €
Versandkosten

  • Produktbeschreibung

    Noch mehr Happy Food

    Es gibt kein Rezept für Glück?

    Von wegen - es gibt sogar viele! Allein das neuestes Werk des erfolgreichen schwedischen Autorenduos Niklas Ekstedt und Henrik Ennart enthält mehr als 50 davon: Jedes so lecker und farbenfroh wie gesund.

    Unterhaltsam und kurzweilig präsentieren der Sternekoch und der prämierte Journalist dazwischen in 14 Kapiteln die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse rund um den Zusammenhang von Ernährung, Darmgesundheit und Glück.

    Anders als in ihrem ersten Buch konzentrieren sie sich dabei im Hauptteil vor allem auf die sozialen Aspekte des Essens - im Lauf der Menschheitsgeschichte, in unserer heutigen Gesellschaft sowie innerhalb einer Familie. Es geht um Anbau, Ernte und Verarbeitung unserer Nahrung und die Einflüsse auf Qualität und Stellenwert einer Mahlzeit durch unsere veränderten Lebensumstände und Gewohnheiten.

    Das Ergebnis ist eine perfekte Mischung aus fundierter Information und kulinarischer Inspiration und die klare Erkenntnis: Je bunter, desto besser!

  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Südwest
    ISBN / EAN
    9783517098692

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