Unwiderstehlich Wild

• Leseprobe

Autor:

Südtiroler Jagdverband Tiroler Jägerverband Bayerischer Jagdverband e. V. (BJV) Aargauischer Jagdschutzverein (AVJ)

Verfügbarkeit:

Auf Lager.

Artikelnummer:

2170050

25,00 €

Versandkosten

In den Warenkorb

• Ihre Kundenmeinung hinzufügen

• Produktbeschreibung

  Unwiderstehlich Wild

  Wild aus den Alpen<br /><br />Klassische und Spezialitätenrezepte für Wild aus Südtirol, Tirol, Bayern und dem Kanton Aargau verführen zum Wildkochen und -essen. Spannende Texte der vier Landesvereine führen in die Welt der Jagd in den Alpenregionen ein und präsentieren jeweils zehn ihrer besten Wildrezepte. Einleitend zu jedem Kapitel porträtieren spannende Texte und stimmungsvolle Fotografien die vier Jaggebiete. Ob Hirsch, Wildschwein oder Gams - dieses Kochbuch bietet für jeden Anlass ein passendes Gericht mit frischen und unbedenklichen Fleischwaren. Jeweils mit exklusiven Bildern, konkreten Angaben zum Nachkochen für Jedermann, Beilagenlisten und Informationen über Bezugsquellen des Fleisches. Ein Muss für Liebhaber der Wild-Küche!
  Klassische, innovative und Spezialitätenrezepte für Wild aus den Alpenregionen Südtirol, Tirol, Bayern und dem Kanton Aargau verführen zum Wildkochen und -essen. Die vier Landesvereine führen in die Welt der Jagd in den Alpengebieten ein und präsentieren jeweils zehn ihrer besten Wildrezepte. Einleitend zu jedem Kapitel porträtieren spannende Texte und stimmungsvolle Fotografien die vier Jagdgebiete. Dabei werden geläufige Gemeinsamkeiten aber auch interessante Unterschiede der Jagd in den vier Regionen geschildert. Wo darf man Murmeltiere schießen? In welchem Land sind Rebhühner eine Delikatesse? Rehhacktäschli aus der Schweiz, Gamslasagnette aus Südtirol, Murmeltierbraten in Rotweinmarinade aus Nordtirol oder Wildschweinkeule aus Bayern sind nur Beispiele der großartigen, sorgfältig ausgewählten und abgestimmten Gerichte mit frischen und unbedenklichen Fleischwaren. Ob Hirsch, Wildschwein, Gams oder Ente - dieses Kochbuch bietet für jeden Anlass ein passendes Wildrezept, jeweils mit exklusiven und atmosphärischen Bildern. Die besonderen und abwechslungsreichen Wildrezepte erhalten konkrete Angaben zum Nachkochen für Jedermann. Mit Beilagenlisten und Informationen über Bezugsquellen des Fleisches. Ein Muss für Liebhaber der Wild-Küche!

• Zusatzinformation

  Autor

  Südtiroler Jagdverband / Tiroler Jägerverband / Bayerischer Jagdverband e. V. (BJV) / Aargauischer Jagdschutzverein

  Bindung

  Hardcover

  Verlag

  Tappeiner

  ISBN / EAN

  9788868394226

• Weitere beliebte Produkte

  

  Verrückt nach Ingwer

  Alice Hart / Yuki Sugiura

  Art.Nr. 397971

  gingembre - sugar & spice en 80 façons

  20,50 €

  

  Qi Gong

  Angus Clark

  Art.Nr. 395732

  Clark,A.:Qi Gong

  6,00 €

  

  Hausbau. In 20 Schritten zum Eigenheim

  Art.Nr. 807242

  Online:Hausbau. In 20 Schritten zum Eig

  10,30 €


• 0 Kundenmeinungen

  Vielen Dank für das Interesse an unsere Kundenmeinungen.
  Wir können die Authentizität der Bewertungen nicht prüfen und sicherstellen.

  Schreiben Sie selbst eine Rezension

  Ihre Meinung interessiert uns – und hilft anderen Kunden bei der Auswahl.

  Name / Nickname*

  Ort*

  E-Mail-Adresse*

  Kundenbewertung

  Ausführliche Bewertung:*

  Kundenmeinung abschicken