Blüten-Dinner

Verfügbarkeit:
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Veröffentlicht am:
13.03.2019
Artikelnummer:
2228726
  • Produktbeschreibung

    Blüten-Dinner

    Blüten in der Küche zu verwenden, heißt mit ihrer Schönheit, ihrem Duft und ihrem Geschmack alle unsere Sinne anzusprechen. Martina Göldner-Kabitzsch nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch einen bunten Garten voller essbarer Blüten. Erfahren Sie, wie die einzelnen Blüten duften und schmecken, wie sie in der Küche bei edlen Menüs eingesetzt werden und wie Sie ihr Aroma "einfangen" und konservieren können, um das ganze Jahr über in den Genuss von Rosen, Lavendel, Taglilie und Jasmin zu kommen.
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Thorbecke
    ISBN / EAN
    9783799513180
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