Vegetarisch - Green Glamour

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Artikelnummer:
2372206
  • Produktbeschreibung

    Vegetarisch - Green Glamour

    -- Kreative vegetarische Gerichte, geeignet für Gastronomie und Partyservice,
    aber auch mit vielen Inspirationen für den Hobbykoch
    -- Aubergine im Kataifi-Teig mit Ducca, begleitet von gedünsteter Paprika mit
    Zitronenthymian und Orangenabrieb, dazu Türkischer Joghurt mit Olivenöl
    und etwas Minzöl und ausgarniert mit Fingerlime und Zitronenmelisse. Dieses
    Gericht, stellvertretend für alle 70 Rezepte, ist geschmacklich absolut ausgereift
    -- Von A(lgen) bis Z(ucchini) ist das Spektrum der Produkte vielseitig, abwechslungsreich und spannend
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Dorling Kindersley
    ISBN / EAN
    9783985410361
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