Fachkraft Küche

• Leseprobe

Autor:

Frank Brandes Heike Harten Conrad Krödel Marco Voll Thomas Wolffgang

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Veröffentlicht am:

01.10.2022

Artikelnummer:

2533076

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• Produktbeschreibung

  Fachkraft Küche

  Deckt die Inhalte der Lernfelder 1 bis 10 ab und kann in gemischten Klassen auch parallel zu "Der junge Koch/Die junge Köchin" eingesetzt werden.
  Diese Neuauflage erscheint im September 2022.
  
  Die zweijährige Ausbildung des neuen Berufs "Fachkraft Küche" ist identisch mit den ersten beiden Lehrjahren der Köche/Köchinnen.
  
  Diese Neuerscheinung deckt die Inhalte der Lernfelder 1 bis 10 ab und kann in gemischten Klassen auch ideal parallel zu "Der junge Koch/Die junge Köchin" eingesetzt werden.

• Zusatzinformation

  Autor

  Frank Brandes / Heike Harten / Conrad Krödel / Marco Voll / Thomas Wolffgang

  Bindung

  Hardcover

  Verlag

  Pfanneberg

  ISBN / EAN

  9783805708265

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